非洲猪瘟真的来了,猪肉还能不能吃
猪肉可以正常食用。原因如下：非洲猪瘟不会感染人类病毒特性：非洲猪瘟是由滤过性病毒引起的猪病，仅在猪之间传播，不会感染人。农业农村部兽医局负责人明确表示，该病毒非人畜共患病，网上流传的“人员因疫情死亡”为谣言。
猪瘟来了，猪肉可以放心吃。猪瘟，特别是“非洲猪瘟”，自2018年在中国首次发现以来，确实引起了广泛的关注和担忧。然而，对于普通消费者来说，了解猪瘟的基本知识以及猪肉的安全性是至关重要的。首先，猪瘟病毒是一种高度传染性的病毒，主要感染猪只，对其他动物包括人类并不构成直接威胁。
能正常吃猪肉，但要确保来源正规且彻底煮熟。非洲猪瘟虽然对猪有极高致死率，但这一病毒并不感染人类。我国对肉制品流通有严格的检疫流程，只要从正规市场或超市购买检疫合格的猪肉，且在烹饪时将肉加热至70℃以上持续3分钟以上，病毒和常见细菌都能被杀灭。
后园的猪肉可以吃。以下是关于非洲猪瘟的详细解以帮助您更好地理解这一问题：非洲猪瘟的定义 非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起猪的烈性传染病，于1921年在非洲的肯尼亚首次发生。发病症状病变与传统猪瘟非常相似，因此得名非洲猪瘟。
非洲猪瘟不会感染人和家禽，且经过规范处理的猪肉可以安全食用。具体分析如下：非洲猪瘟是否会感染人和家禽？不会感染人类：非洲猪瘟不是人畜共患病，其病毒仅对猪具有致病性，对人类无任何危害。目前无证据表明人类会因接触或食用感染非洲猪瘟的猪肉而患病。
刚得猪瘟就杀的猪肉不能食用。从法律与防疫要求来看，依据相关规定，感染非洲猪瘟的病猪必须全部扑杀并作无害化处理，严禁流入市场。私自食用染疫猪肉会造成疫情传播蔓延，同时这也违反了《中华人民共和国食品安全法》。
非瘟猪怎么处理
得了非洲猪瘟的猪应立即上报相关部门，确诊后对感染和发病猪只进行扑杀，并按国家法规进行无害化处理，深坑填埋在符合规范的情况下是可行的。及时上报与禁止违规处理：发生疑似非洲猪瘟疫情时，养户必须第一时间向当地畜牧兽医主管部门报告，严禁隐瞒或私自处理病死猪。
非瘟猪（非洲猪瘟感染猪）处理方法：必须严格按照国家防疫法规执行，核心流程为封锁→扑杀→无害化处理→全面消毒。针对非洲猪瘟感染猪或疑似感染猪的处理，需遵循以下四个层级措施：封锁隔离与疫情上报 发现疑似病例后，立即对养殖场（户）进行封锁，禁止猪只、车辆、人员流动。
得了非洲猪瘟死的猪得上报，不能私自处理的。在有关部门确定后进行无害化处理。常用的无害化处理一般包括：掩埋法，焚烧法，化制法、发酵法等。目前国内最常用，最简单，最实用，最容易操作的就是掩埋法。
以下是一般情况下的时间参考： 治疗期：一般情况下，治疗期可能会持续2到3周，主要是通过合理的抗病毒治疗、支持治疗和免疫增强等措施来帮助猪恢复健康。 隔离期：治疗期结束后，还需要进行一段时间的隔离观察，以确保猪已经完全康复。这段时间可能会持续1到2周。
做好消毒工作等，减少病毒传入的风险。做好猪群健康度和抗应激保健：通过合理的饲养管理、营养补充等方式，提高猪群的健康度和抗应激能力，能够减少非瘟的发病概率。早期及时诊断和处理：在非瘟早期及时诊断和处理是减少猪场损失的有效措施。一旦发现猪群出现可疑症状，应立即进行检测和隔离，防止疫情扩散。
猪瘟是谣言还是事实
1、近期网络上关于猪瘟的传言是谣言，猪瘟本身是事实。猪瘟是由病毒引起的急性传染病，这是客观存在的事实。不过，我国通过疫苗接种等措施对猪瘟进行了有效防控，例如仔猪35日龄首免、65日龄加强免疫。近期网络上出现了一些关于猪瘟的不实信息，像“河南南阳暴发猪瘟”这样的传言就是谣言。
2、“河南南阳暴发猪瘟”是谣言，但猪瘟本身是事实。猪瘟是由病毒引起的急性传染病，不过我国通过疫苗接种（如仔猪35日龄首免、65日龄加强免疫）等措施对猪瘟进行了有效防控。当前官方未通报新发疫情，网络传言均为不实信息。近期网络流传的“河南南阳暴发猪瘟”便是谣言。
3、猪瘟是否为谣言需根据具体疫情通报判断，不能一概而论。 现状背景 非洲猪瘟是由病毒引起的动物传染病，2018年传入我国后始终存在零星病例。农业农村部设有疫情实时监测系统，每起确诊案例均通过官网公示。若未查询到官方疫情通报而传播相关消息，则可能属于不实信息。
4、近期网络传播的“猪瘟暴发”相关信息均为谣言，无真实疫情发生。谣言传播情况 湖北荆门养猪场被淹谣言：部分自媒体账号拼接2021年旧视频，谎称荆门养猪场被淹，实际未发生。 河南南阳猪瘟谣言：网民发布“猪瘟暴发”视频并定位南阳，经核查当地无相关事件。
猪瘟是真的还是谣言
猪瘟并非谣言，2025年中国部分地区存在非洲猪瘟疫情相关情况，需理性看待并遵循官方防疫指引。
猪瘟真实存在，并非谣言。当前主要分为古典猪瘟和非洲猪瘟两类，均会对养猪业造成重大影响，但通过科学防控可有效应对： 古典猪瘟与非洲猪瘟对比病原差异：古典猪瘟由猪瘟病毒（黄病毒科）引发，而非洲猪瘟由非洲猪瘟病毒（DNA病毒）导致。疫苗情况：古典猪瘟有成熟疫苗，非洲猪瘟尚无可用疫苗。
近期网络流传的“河南南阳暴发猪瘟”便是谣言。有网民在短视频平台发布“都别吃猪肉了”“猪瘟又来了”等内容，还定位至南阳卧龙区七里园街道。但经核查，该区域未发生相关事件，发布者因编造虚假信息被批评教育，不实视频也已下架。
“河南南阳暴发猪瘟”是谣言。近期网络上流传“河南南阳暴发猪瘟”的说法，经核查，相关视频内容为不实信息。发布者通过定位至南阳卧龙区七里园街道编造虚假内容，当地实际上并未发生猪瘟事件。目前该网民已被批评教育并下架视频。
近期网络上关于猪瘟的传言是谣言，猪瘟本身是事实。猪瘟是由病毒引起的急性传染病，这是客观存在的事实。不过，我国通过疫苗接种等措施对猪瘟进行了有效防控，例如仔猪35日龄首免、65日龄加强免疫。近期网络上出现了一些关于猪瘟的不实信息，像“河南南阳暴发猪瘟”这样的传言就是谣言。
猪瘟是否为谣言需根据具体疫情通报判断，不能一概而论。 现状背景 非洲猪瘟是由病毒引起的动物传染病，2018年传入我国后始终存在零星病例。农业农村部设有疫情实时监测系统，每起确诊案例均通过官网公示。若未查询到官方疫情通报而传播相关消息，则可能属于不实信息。
非洲猪瘟10大表现
非洲猪瘟的10大典型表现为高热、皮肤出血、食欲废绝、内脏器官肿大等，传播快且病死率接近100%，需立即隔离消毒并上报。 体温骤升（41-42℃持续不退） 病猪感染后24-48小时内体温急剧升高，常规退烧药物无法缓解。触诊耳部会明显发烫，此症状与普通猪流感有本质区别。
母猪得了非洲猪瘟后，会有一些外在的病症表现，比如体温升高至40.5-42℃，且会持续多天，母猪会出现严重的呕吐、腹泻等症状。
高烧：非洲猪瘟感染后的猪只通常会出现高烧，体温常在41-42度之间。呼吸道症状：许多猪会出现呼吸困难，鼻孔排出泡沫，有时泡沫中可观察到血样物质。猪可能因呼吸困难而侧卧，试图改善呼吸状况。消化系统症状：部分猪只可能出现便血现象。黄疸：有些猪的皮肤和粘膜会变为黄疸色，这是肝脏受损的表现。
非洲猪瘟的四大核心症状包括高热、皮肤出血点、内脏器官出血和呼吸困难，以下结合防控要点具体说明。非洲猪瘟病毒（ASFV）感染猪群后，病程发展迅速，初期表现易被忽视。通过观察体温变化、体表异常及行为异常，可及时识别疫情。 体温异常：持续高热达40-42℃发病猪最早出现2-3天持续高温，常规退烧药无效。
非洲猪瘟的临床表现为发热，体温可达40~42℃。猪的心跳会加快，部分猪会出现咳嗽症状。眼、鼻会有浆液性或粘液性脓性分泌物。皮肤会发绀，淋巴结、肾、胃肠粘膜会出现明显出血。非洲猪瘟临床症状与猪瘟症状相似，只能依靠实验室监测确诊。非洲猪瘟病程与死亡率：非洲猪瘟大多为急性经过，病程约为4-7天。
发热 病猪在发病时体温升高至41度，并持续约四天，这是非洲猪瘟的一个显著症状。体温升高期间，猪只的食欲极度减退，表现出虚弱无力。皮肤与黏膜变化 病猪的皮肤可能出现发绀现象，即皮肤呈现暗紫色或蓝黑色。淋巴结、肾、胃肠粘膜等组织会出现明显的出血症状。
2019年6月11日非洲猪瘟评价
年6月11日非洲猪瘟疫情及防控工作评价的核心结论：疫情局部散发但防控力度空前，生猪产业产能受损显著。疫情形势与防控成效贵州都匀市当日通报的非洲猪瘟疫情中，发病15头、死亡10头的数据，反映出病毒在中小养殖户中仍具较强传播性。
引发绝望惊恐情绪：2019年6月2日晚上确诊非洲猪瘟，这对你而言犹如晴天霹雳，作为第一个面对此情况的人，感觉天都要塌下来。
急性非瘟：体温突然升高到41-42℃，吃食量大降，或食欲废绝，呼吸极度困难，咳嗽，精神萎靡，皮肤出现斑疹，腹泻、呕吐，或便秘、血便。慢性非瘟：病猪稽留热，呼吸困难，咳嗽，消瘦，病猪精神沉郁、食欲不振，常伴发有关节病变，关节肿胀、跛行，小猪死亡率较高。
至2019年非洲猪瘟疫情导致我国生猪存栏量大幅减少8601万头，但直接因感染发病死亡的猪只数量为13034头，其余多为养殖户主动屠宰或防控淘汰所致。关于非洲猪瘟造成的损失，需区分直接死亡和间接影响。根据农业农村部统计，从2018年8月疫情爆发到2019年9月，全国感染发病猪仅18494头，其中死亡13034头。
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本文概览：非洲猪瘟真的来了,猪肉还能不能吃 猪肉可以正常食用。原因如下：非洲猪瘟不会感染人类病毒特性：非洲猪瘟是由滤过性病毒引起的猪病，仅在猪之间传播，不会感染人。农业农村部兽医局负责人...
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